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原稿があがった後の枝豆とビール、秘密のレシピでつくる肴、大切な人と分かち合った一皿…31名の人気作家がおつまみにまつわる思い出を語ったエッセイ・アンソロジー。巻末にはキリンビール公式noteとコラボして開催したコンテスト大賞受賞作も掲載!
目次 :俺の生ハム(東山彰良);タオルミーナの魚(吉川トリコ);タジン鍋(西川美和);野菜でビールを(田中啓文);ミックスナッツ(安東みきえ);オイルサーディン(寺地はるな);小皿並べて(森まゆみ);海を食べる(甘糟りり子);エンドレス牛丼(市川紗椰);アクアパッツァ(三浦しをん);栗とサヤインゲンのサラダ(岡本麻理恵);おばあちゃんの洋風揚げ餃子(美村里江);クリームチーズのおかかまぶし(柳本あかね);俺の神セブン(葉真中顕);バターの海苔挟みと年月(蛭田亜紗子);私の育てた冷蔵庫(オカヤイヅミ);瀬戸内のいりこ、時々納豆豆腐(和田竜);旅先と晩酌(名久井直子);チーズチーズチーズ(坂木司);おつかれ酒(広小路尚祈);イリコのてんぷら(芦原すなお);酒と泪と肴とサッカー(綾崎隼);“楽”しいおつまみ(水生大海);一人居酒屋のすすめ(日向夏);孤独の枝豆(蝉川夏哉);密やかな『儀式』と最高のおつまみ(望月麻衣);チャーハンとレモンサワー(前川ほまれ);執事を放り出して、唐揚げかトマトか(友麻碧);変わり豆腐、食べ比べ(倉数茂);夜ふけ、大豆の活躍(久住昌之);博多からイビサまで(ブレイディみかこ);「#夜更けのおつまみ」投稿コンテスト大賞受賞作 葱のにゅうめん(奥村まほ)
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