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プロや専門家から見たら「ありえない」作り方。なのに、食べたら「これ世界でいちばんウマいわ」ってなるレシピ。1．いつもの定番料理が見たことのないアイデアで、人生最高の味にキマる!2．しかも、ウマさへの最短距離を突破する。3．つまりこの本は、台所に立つすべての人の最強の味方なんです。

目次 ：永久リピート決定レシピ;日本よ、これが定番だシン・おかず;カンタンかつメイン級超・実用副菜;ぼくのかんがえたさいきょうのオムライス・丼・カレー・チャーハン;35年かけてたどり着いた常識を変える麺類;日本一料理ができる酒クズが考えた世界一酒に合うおつまみ;手作りのウマさがわかる!至福のスープ・鍋・シチュー;1200円払ってたことが悔やまれる店超えパン＆スイーツ

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