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知っておきたい!韓国ごはんの常識 /単行本書籍

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知っておきたい!韓国ごはんの常識 の詳細

出版社
: 原書房
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4562071500 (9784562071500)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2022年3月1日

知っておきたい!韓国ごはんの常識 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

“種類豊富な前菜「パンチャル」て何?”“年長者との食事ルールは?”“デートに向いていない「サム(包み料理)」って?”日常料理から伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、知っているようで知らない韓国の食文化のすべてをイラストで解説。

目次 :韓国料理;普段の食事;発酵;麺類や韓国風餃子;お祝いの席や特別な日の料理;テーマに沿った料理;お菓子と飲み物

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