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スイート・コックコート /単行本書籍
作家:吉田菊次郎

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スイート・コックコート

スイート・コックコート の詳細

出版社
: 松柏社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4775402894 (9784775402894)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2022年12月1日

スイート・コックコート の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

人生、七転び八起き涙と笑いの、痛快なスイーツ物語!フランス菓子界のレジェンド、「銀座ブールミッシュ」のカリスマパティシエ吉田菊次郎の砂糖まみれ・粉まみれ・汗まみれの、波乱万丈のスイーツヒストリー!!

目次 :序章 甘きルーツ(ご先祖奮闘、天秤棒を担いで売り歩く;二代目・菊太郎 青春の流離;三代目・風雲児 平次郎不屈の闘志);第1章 甘き葛藤(産土;少年時代;大学時代 ほか);第2章 甘き彩り(電波&映像の世界;文筆の世界;俳句の世界 ほか)

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