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- カテゴリ
- 書籍
- 作者・アーティスト
- リーランド
- 発売年月日
- 2021/11/01
- ISBN/規格番号
- 商品紹介 （TSUTAYAオンラインショッピングより）
ルテインは光合成植物がみずからを守るために作り出した強力な抗酸化物質で、人の健康維持にも欠かせない。光による酸化ストレスに絶えず晒される眼には、高密度のルテインとその類縁物ゼアキサンチンが存在し、良質な視機能維持に加え加齢黄斑変性予防に重要な役割を果たすことが、高いエビデンスレベルの医学研究で証明された。同じく光に晒される皮膚の健康維持や脳に及ぼす作用から認知症予防効果も期待され、超高齢社会における健康寿命の延長に果たす役割は極めて大きい。そんなルテインの実力とケミンジャパン設立秘話を余すことなく記した待望の一冊。
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