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本書は、プロポリスに興味をもっていられる方がもっとも知りたいと思っていること―プロポリスのさまざまな“なぜ”―について答えるために用意された六四の項目と体験談から構成されています。ミツバチによるプロポリスの生産から、学界で発表された最新の研究報告をまとめています。

目次 ：第１章　ミツバチがつくりだすプロポリスってなんだろう？；第２章　樹脂を材料につくられるミツバチの巣を守る抗菌物質；第３章　プロポリスの主要成分フラボノイドのさまざまな作用；第４章　多彩な効果がわかるプロポリスの研究報告；第５章　大きな注目を集めているプロポリスの抗ガン作用の研究；第６章　体験談　こんなに元気になった！プロポリスはわが家の健康パートナー

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