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この本では、初めてでも上手に焼けるようにシフォンケーキの作り方を基本から説明してあります。
目次 :基本シフォンケーキをマスターしよう!―バニラシフォンケーキ(メレンゲ;型からきれいにはずす);粉+粉(抹茶のシフォンケーキ;そば粉のシフォンケーキ ほか);ペーストMix(アプリコット&チーズシフォンケーキ;ホワイトチョコレートシフォンケーキ ほか);おいしい食感(フルーツシフォンケーキ;マロンシフォンケーキ ほか);風味バリエ(カラメルシフォンケーキ;赤ワインシフォンケーキ ほか)
2024年11月4日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
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