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「命の大切さ」を教えるとは？いま、「死」をリアルに見つめ、「死」からの隔離を解く実践を！関西学院中学部海洋冒険キャンプでの現地取材、鳥山敏子の先駆的な授業を受けた元生徒たちからの聞き取り調査、また大学での自らの実践を通して、生きものとしての人間と、「いのちの授業」のあり方を考える。

目次 ：序　子どもの生命観を揺さぶる「ニワトリを殺して食べる」授業；１　無人島で「ニワトリを殺して食べる」中学生たち―関西学院中学部　海洋冒険キャンプ同行記；２　「ニワトリを殺して食べる授業」の隠れたメッセージ―鳥山敏子『いのちに触れる』の元生徒の聞き取りから；３　大学で実践した「ニワトリを殺して食べる」授業；４　動物の死骸を描いた絵本―近藤薫美子『のにっき』をめぐって

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