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“ハーブの女王”と呼ばれるラベンダーに富田忠雄が魅せられたのは昭和２８年、２１歳のとき。以来、十勝岳連峰を見やる富良野の広大な畑でラベンダーひとすじに働いてきた。日本一有名になった花農場「ファーム富田」には、紫の花の香りに誘われて毎年百万人もの観光客が訪れる。著者撮影のカラー写真で農場の美しい四季を紹介。ラベンダーの歴史や栽培方法、楽しみ方までわかる一冊。

目次 ：フォトギャラリー　ラベンダー畑の四季；１　富良野地方とラベンダー；２　南仏プロヴァンス、ラベンダー街道夢紀行；３　プロヴァンスの親友ルネ・ギャロン；４　歴史と伝統の国イギリスのラベンダーを訪ねる；５　南緯４３度のラベンダーをタスマニアに訪ねる；６　プロヴァンス、ラベンダー事情（ラベンダーとラバンジン）；７　日本、ラベンダー事情（香りに親しむ暮らし）；８　富良野地方を代表するラベンダー４種；９　物語の世界を創作するエッセンシャルオイル；１０　ラベンダー畑の１２カ月

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