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「がん」になってからの食事療法 /単行本書籍
作家:坪野吉孝

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「がん」になってからの食事療法 の詳細

出版社
: 法研
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4879544256 (9784879544254)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2002年8月1日

「がん」になってからの食事療法 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

本書の内容は、「健康な人が、がんを予防するための食生活」ではなく、これまできちんとした指針のなかった「すでにがんにかかった人が、再発や二次がんを予防し、生活の質を高めるための食生活」に焦点をあてた画期的なガイド。氾濫する情報に惑わされず自分で判断を行い、よりよい栄養・食事をドクターや栄養士さんに相談するための目安となる本。

目次 :がんの段階と栄養学的問題;がん生存者の栄養についての項目別解説;食事療法;栄養素補給剤(サプリメント);相補医療と代替医療における栄養学上の問題;代表的ながんの部位ごとの栄養学上の問題;がん生存者の十分な情報に基づく選択の推進;がん生存者の栄養と運動についての一般的な質問に対する回答

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