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人気料理研究家が贈る、おなかも心も大満足の欲張りエッセイ。

目次 ：一日の始まりは気持ちのいい朝食から；ハワイのスーパーマーケットで買うべきもの；私のリラックス法；レストラン並みのパスタ料理を家で作る；地中海式ダイエットってご存じですか？；桜の季節の過ごし方；作っておくと安心な二つのもの；私のお気に入り「お取り寄せファイル」から；心を癒す香り；身近でおいしい発酵食品の魅力；鶏肉をおいしく食べよう；エル・ブリに行きたい

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