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体によい食事ダメな食事 /文庫書籍
作家:幕内秀夫

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体によい食事ダメな食事 の詳細

出版社
: 三笠書房
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4837974546 (9784837974543)
サイズ
: 文庫
発売年月日
: 2004年12月1日

体によい食事ダメな食事 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

毎日「お米」を食べる、朝、食欲がなければ「お粥」を食べる、パン・ラーメン…「カタカナ食」を毎日食べない、ペットボトルで「間食」しない、サラダではなく「季節の野菜」を食べる…etc.この本は「あなた」と「家族」を守ります!誰でも今日からできる「粗食健康法」。

目次 :1章 「よい食材」「ダメな食材」はここでわかる!;2章 飲む点滴「ペットボトル飲料」が体をダメにする!;3章 ビタミン・ミネラル…「栄養素」の常識・非常識;4章 「伝統食」だから「粗食」は体と心にいい!;5章 なぜ「さびしい女」は太るのか;6章 カタカタ食は「特別な日・週末の食事」だけにしよう;7章 「体によい食事・一〇箇条」これだけは絶対やる!

体によい食事ダメな食事 の著者情報

幕内秀夫

幕内秀夫は1953年生まれの日本の健康・料理評論家、管理栄養士。茨城県出身。東京農業大学栄養学科卒業。
フーズ&ヘルス研究所代表。専門学校講師として働いていたが、栄養教育に疑問を持ち退職。以後、伝統食と民間食養法の研究を行う。

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