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食べ方のマナーとコツ /単行本書籍

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食べ方のマナーとコツ の詳細

出版社
: 学習研究社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4054025374 (9784054025370)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2005年3月31日

食べ方のマナーとコツ の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

「食事」は、楽しいコミュニケーションの場。和食・洋食・中華や、フォーマルな席まで、リラックスして会話と料理を味わうための知恵の本。

目次 :第1章 大切な誰かと食事をするときの心得(フォーマルなレストランでの心がまえ;お店にお願いできること・できないこと;洋食レストランでのふるまい方 ほか);第2章 コースの流れをおさえましょう(フランス料理のコース;イタリア料理のコース;会席料理の流れ ほか);第3章 人前で、上手にかつおいしく食べるには(すばらしきお酒の世界;野菜をたくさんおいしく食べよう;食べ手が試される魚介類 ほか)

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