虎屋　和菓子と歩んだ五百年の通販ならネットオフ！

室町時代に京都で創業し、五世紀にわたり和菓子の最高級ブランドであり続けてきた虎屋。羊羹で知られる老舗の顧客は、歴代天皇や皇族をはじめ、将軍、大名、財閥や陸海軍、やがては大衆へと広がっていった。それはまさに、時代の中心の変遷でもある。虎屋の菓子を愛した人々と、その菓子を創り守った人々のエピソードを通じて十七代当主が綴る「人と和菓子の日本史」。

目次 ：第１章　御所御用を勤めて（御用菓子屋の顔ぶれ；後陽成天皇と秀吉　ほか）；第２章　将軍から財閥へ（寛永文化サロン；食篭と井篭　ほか）；第３章　和菓子が結んだご縁（聖一国師と饅頭伝来；西鶴と「虎屋のようかん」　ほか）；第４章　虎屋の人々（屋号の由来；先祖を探して　ほか）

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