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めざせ！野菜づくりの達人。家庭菜園検定公式テキスト。

目次 ：１章　野菜について知ろう（野菜と植物；野菜の原産地；育てやすい野菜；野菜が育つ環境；種まき・育苗；主な資材；スペースと作付け）；２章　土と肥料について知ろう（土；肥料成分；堆肥；肥料；石灰資材）；３章　畑について知ろう（畝と耕うん；コンテナ栽培；マルチ）；４章　畑の基本作業について知ろう（野菜と品種選び；苗づくりと植えつけ；苗づくりと植えつけ；土寄せ；支柱；資材と道具；作付けプラン）；５章　病害虫や農薬について知ろう（病害虫；障害；防除；農薬）

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