ファストフードの恐ろしい話の通販ならネットオフ！

13年間で数多くの店舗経営にかかわった著者が語る、ファストフード業界の信じられない話。

目次 ：1 ファストフード店の事件簿(無敵の3秒ルール;賞味期限なんて関係ない!;大当たり異物混入事件 ほか);2 ファストフード業界の裏側(ハンバーガー1個の原価は?;鉄板1枚はこんなに高い!;社員の持ち物 ほか);3 ファストフード店で働くおかしな人々(不正バイト一掃作戦;持ち逃げ;最強の大店長 ほか)

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