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食品偽装事件が社会問題化していた同じ時期、長野県のある食品加工会社で起きていた本当の話。

目次 ：第1部 理念経営への道のり(会社の「DNA」を探る;全社あげての議論がスタート―理念構築のプロセス1;現場での気づき、そして創発―理念構築のプロセス2;理念がいよいよ完成―理念構築のプロセス3);第2部 追求すべき「四つの質」と「四つの視点」(四つの質を追求する;経営変革を引き起こす四つの視点)

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