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羊羹を練り続けて半世紀以上。「紫の一瞬の輝き」を求めて、今日も指先の神経を研ぎ澄ます。小さな屋台から始まった吉祥寺「小ざさ」物語。生涯現役!78歳の処女作。

目次 ：プロローグ 40年以上、早朝からできる行列の裏側で;第1章 2品だけの究極の味を求めて;第2章 たった1坪の店で;第3章 私の仕事観を形づくった出来事;第4章 屋台からの「小ざさ」創業;第5章 父から娘へ;第6章 障がいのある子どもたちと共に;第7章 次代に伝える;エピローグ 125歳まで現役で―

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