男のイタリアン入門の通販ならネットオフ！

有名シェフが教える定番パスタや肉、魚、野菜の絶品レシピ、イタリアンの全てがこれ一冊で分かる。

目次 ：定番スパゲッティを完全マスター;基本のつくりおきソースの作り方;イタリア料理基本の「き」;人気のイタリアンチーズ図鑑;オリーブオイルの選び方;野菜が主役のイタリアン黄金レシピ;アンティパスト基本の6品;夏の魚介のイタリアン;イタリアの代表的な肉料理3種を極める!;名シェフたちの本場郷土料理の一皿を自宅で作る〔ほか〕

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