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50歳からの腸にやさしい食べかた /単行本書籍
作家:藤田紘一郎

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50歳からの腸にやさしい食べかた の詳細

出版社
: 日東書院本社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4528012585 (9784528012585)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2013年8月1日

50歳からの腸にやさしい食べかた の著者情報

藤田紘一郎

藤田紘一郎は1939年生まれの日本の医学博士、免疫学者。満州出身。東京医科歯科大学医学部卒業。
東京医科歯科大学名誉教授、人間総合科学大学教授。感染免疫学・寄生虫学を題材に執筆。主に寄生虫に関しての著書で知られている。アレルギーや免疫、感染の研究が功績を上げ、1983年に小泉賞、2000年に日本文化振興会社会文化賞および国際文化栄誉賞を受賞。
研究の一環として、15年間、自らの腸内でサナダムシと共生していた。代表作に『笑うカイチュウ―寄生虫博士奮闘記』、『癒す水・蝕む水―世界の水と病気』など。
【主な受賞作品】

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