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作って、食べて、あの感動がよみがえる!アイスクリン、カレーライス、柿の葉寿司、ステーキ、節米料理、牛肉のうっすいかつ、カレーうどん、蛸飯…。昭和初期の華やかな食卓から戦時中のごはんまで。

目次 ：第1章 家族の味、ふるさとの味(関東煮;すき焼き ほか);第2章 想いを伝えるあの一品(アイスクリン;差し入れ弁当 ほか);第3章 「ごちそうさん」と呼ばれて(ステーキ;じゃがいもと油揚げのご飯 ほか);第4章 「ごちそうさん」が聞きたくて(カルメラ;餃子鍋 ほか)

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