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その一口が、カラダを作る。女子アスリートを全力応援する講義&レシピ。女子アスリートお役立ちデータ付き。
目次 :第1部 女子アスリート全力応援特別教室(女子アスリートの食事の考え方―アスリートのダイエットとは、体を作り上げること。;女子アスリートが覚えるべき栄養素の基礎―栄養素は、スーパースターよりチームワーク。;食べる体力を鍛える―噛み、飲み込み、消化吸収するにも力が必要だ。;球技系アスリートの食事のポイント―不可抗力に対応できるケガしない体になる。;減量を目指すアスリートの食事のポイント―数値の小ささより競技にふさわしい重さへ。 ほか);第2部 女子アスリート全力応援レシピ(エネルギー別朝昼晩サンプルメニュー;リメイクレシピ―使い回して、ひと味違うおいしさ;スイーツレシピ―女子アスリートの別腹;貧血対策レシピ―最大の敵、貧血に立ち向かう;カルシウム補強レシピ―屋台骨徹底強化 ほか)
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