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グルメ多動力 /単行本書籍
作家:堀江貴文

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グルメ多動力 の詳細

出版社
: ぴあ
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4835638348 (9784835638348)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2017年12月1日

グルメ多動力 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

居酒屋は無人コンビニに負ける。では究極の飲食形態とは?「無人化」「スナック化」「インスタ映え」「予約ループ」…最新のキーワードとアイデアの全てがここに!

目次 :1 「ドタキャン」「食べログ」「人材確保」問題の現在;2 Instagram全盛期、SNSの波に乗るのは常識に;3 2017~18年、飲食を取り巻くモノ、ヒト、コト;4 無人コンビニのイートインで飲むのがスタンダートになる;5 最も大事なのはコミュニケーション能力である;6 今ある店を進化させる、進化した店を出す;7 最近行って「なるほど」と思ったお店;8 特別対談1 堀江貴文×光山英明;9 特別対談2 堀江貴文×「鮨人」木村泉美;10 特別座談会 「予約の取れない料理店」の予約を手に入れるとっておきの方法

グルメ多動力 の著者情報

堀江貴文

堀江貴文は1972年生まれの日本の実業家。福岡県出身。東京大学中退。
「ホリエモン」の愛称で知られる、株式会社ライブドア元代表取締役社長CEO。1996年、有限会社オン・ザ・エッジを設立。1997年に株式に改組。一流企業のホームページ制作を請け負い急速に成長し、2002年、経営破綻した旧ライブドア社から営業権を取得した。
2006年、証券取引法違反の容疑で逮捕。懲役2年6か月の実刑判決が確定し、2013年11月10日、刑期満了でメディアに姿を現した。アニメ・漫画鑑賞、テレビゲームが趣味。主な著書に『拝金』『お金はいつも正しい』『嫌われ者の流儀』『収監なう』など。

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