コンビニおいしい進化史の通販ならネットオフ！

半世紀にわたって、多様な角度から生活に革新をもたらしたコンビニ。1号店誕生から約50年をひとつの区切りとし、ヒット商品作りの舞台裏を商品開発部に取材。おにぎり、サンドイッチ、スイーツ…プチ「革命」に焦点を当て、その誕生秘話と進化の秘密を探る。

目次 ：第1章 コンビニおにぎりは、どう進化した?(コンビニおにぎり(1978年～));第2章 セブン‐イレブン(シャキシャキレタスサンド(2005年);レンジ麺(2006年);セブンプレミアム(2007年);セブンカフェ(2013年));第3章 ローソン(からあげクン(1986年);おにぎり屋(2002年);プレミアムロールケーキ(2009年);ブランパン(2012年));第4章 ファミリーマート(中華まん(平成初旬～);ファミチキ(2006年～);ファミマカフェフラッペ(2014年);ファミマの焼きとり(2017年));最終章 ミライのコンビニ「食」(次世代コンビニ、開花間近)

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