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杏の甘煮 /文庫書籍
作家:中島久枝

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杏の甘煮 (文庫) の詳細

出版社
: 角川春樹事務所
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4758443401 (9784758443401)
サイズ
: 文庫
発売年月日
: 2020年5月1日

杏の甘煮 (文庫) の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

じゃこや青じその入ったなすご飯、ふんわりとして甘辛い鰈の煮つけ、酒肴にぴったり豆腐のみそ漬け、男衆にも人気の杏の甘煮―面倒見のいい女主人のお高、少々毒舌だがしっかり者のお栄、ちゃきちゃきと店を動き回るお近の三人で切り盛りする「一膳めし屋丸九」は、常連客でいつもにぎやか。そんなある日、ちょっとうさんくさい男が店にやってきた。男は「丸九」の先代でお高の父である九蔵の下で働いていたというが…。旬の食材で作る毎日のめしには、お高の心模様も表れる。ますますおいしいシリーズ第三巻。

目次 :なす煮の思惑;何を見ている鰈と平目;しし唐辛子の辛い種;葛の葉、狐の嘘と真実

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