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裏を見て「おいしい」を買う習慣 /単行本書籍
作家:岩城紀子

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裏を見て「おいしい」を買う習慣 の詳細

出版社
: 主婦の友社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4074456604 (9784074456604)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2020年10月1日

裏を見て「おいしい」を買う習慣 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

小さなメーカーが作る「おいしい」は私たちが買わないと消えてしまう。日本の食の未来を明るくする買い方の啓蒙書。

目次 :1 愛情から生まれた「おいしい」を未来につなげ、命をはぐくむ「グラホ」は人生の台所です;2 日本全国からトップオブトップを集めた夢の店、それが「グラホ」;3 原体験はおばあちゃんの味。大人になってたどりついた「おいしい」を発掘して表舞台に出す仕事;4 おいしいものには愛がある。「食べる人を笑顔にしたい」という作る人の思いが詰まっている;5 ひと口食べたらすぐわかる。この「おいしい」には素敵な物語があるのだ、と;6 本当の「おいしい」は「安心&安全」。買うときには裏を見て、口に入れるものの中身を知ってほしい;7 買い続けることがメーカーの力になるから、大事なのは意識して買う習慣;8 おいしいものを食べているとたくさんのいいことが起きるのはなぜ?

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