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料理検定公式問題集&解説 2級 /単行本書籍

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料理検定公式問題集&解説 2級 の詳細

出版社
: 評論社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 9784566074019
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2008年7月30日

料理検定公式問題集&解説 2級 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

わが国最大級の「食」の総合教育機関が実施する「料理検定」。本書は、その公式問題集。日本料理、西洋料理、中国料理、食材など、食いしん坊から料理好きまで、生きることの基本=「食」の世界に、ぜひどうぞ。

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