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においのはなし /単行本書籍
作家:荘司菊雄

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においのはなし の詳細

出版社
: 技報堂出版
出版社シリーズ
:
ISBN
: 476554429X (9784765544290)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2001年10月1日

においのはなし の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

アロマテラピーが人気を博し、一方で加齢臭が忌避されるなど、近年、とみに「におい」への関心が高まっている。本書は、「におい」について、さまざまな角度からわかりやすく、かつ化学者の視点で正確に紹介する、いわば「においの世界」のガイドブックである。巻末には、アロマテラピーに関連する資料もおさめられている。

目次 :1章 人間とにおい;2章 身近なにおい;3章 においと化学構造;4章 においの生理学;5章 においの研究;6章 健康とにおい;7章 アロマテラピー;8章 においのはなし

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