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老化は病気ではない。骨粗しょう症や白内障、ぼけ、寝たきりにならずに死ぬまで若く美しく、“老いない”生き方は誰にでもできる。今日から自宅で簡単にできる、アンチエイジングの決定版！名医が明かす“老化”を自分でくい止める方法。

目次 ：第１章　「食を少なくする」ことが、長生きする一番の秘訣（「少食」こそが「長寿」の必要条件をすべて満たしている；少食にすると、なぜ若さを保ち、長生きできるのか　ほか）；第２章　４０歳を過ぎたら「一日一食」でかまわない（私の少食生活；だれでも簡単にできる少食生活　ほか）；第３章　筋力を鍛えれば「寝たきり」にはならない（“老化”とはそもそもどういうことか；人は血管とともに老いる　ほか）；第４章　老化（エイジング）でおこる症状・病気を防ぐことが、真の“アンチエイジング”（まずは老化の諸症状を知ることから；外見の若さを保つ）；第５章　センテナリアン（百寿者）たちから学んだ生活習慣（「心のもち方」と若さ；百歳長寿者たちの生活習慣こそアンチエイジングの見本　ほか）

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