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メタボリック症候群の報道にみられるように、肥満の健康への悪影響が大きくとりあげられている。では、肥満は具体的にどんな病気につながるのか。太る仕組みとはどうなっているのか。どこまで太れば「肥満」といえるのか。健康的にやせるには、どうしたらいいのか。最新の疫学調査のデータをもとに、肥満をめぐる疑問を一挙に解決する。

目次 ：プロローグ　なぜやせられないのか―肥満をめぐる疑問あれこれ；第１章　肥満の仕組み；第２章　肥満をはかる；第３章　肥満はなぜ健康に悪いか；第４章　健康的にやせるには？；エピローグ　ちょっぴりやせたい人へのアドバイス

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