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家族もよろこぶヘルシーおかず。かぼちゃ、キャベツ、ごぼう、じゃがいも、大根、玉ねぎ、トマト、長ねぎ、なす、にんじん、白菜、もやしの１２種類の野菜につき、５分でできるプチおかず７２品、メインになるおかず７２品、スープ・麺類・ごはん５７品のレシピを収録。

目次 ：かぼちゃ；キャベツ；ごぼう；じゃがいも；大根；玉ねぎ；トマト；長ねぎ；なす；にんじん；白菜；もやし

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