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おいしく作れるかんたんパンが大集合。ゆっくりのんびり天然酵母のパンレシピ付き。

目次 ：パン作りの流れ；１　まず覚えたい！基本のパンとアレンジパン（シンプル生地；リッチ生地　ほか）；２　食べたいパンが大集合！食事パンとおやつパン（Ｂｒｅａｋｆａｓｔ；Ｌｕｎｃｈ　ほか）；３　おいしいを届けたい！１２か月季節のパン便り（１月―いちご雪見大福パン；２月―ショコラハート　ほか）；４　ゆっくり、のんびり天然酵母のパン（天然酵母とは？；ホシノ天然酵母生種の起こし方　ほか）

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