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圧力鍋でつくるかんたん!おかずの感動レシピ /単行本書籍
作家:牛尾理恵

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圧力鍋でつくるかんたん!おかずの感動レシピ

圧力鍋でつくるかんたん!おかずの感動レシピ の詳細

出版社
: 成美堂出版
出版社シリーズ
:
ISBN
: 9784415306940
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2009年10月1日

圧力鍋でつくるかんたん!おかずの感動レシピ の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

栄養を逃さず、ふっくらおいしい。ガス代も節約できて経済的!2段調理で一気に3品。加圧時間早見表付き。

目次 :1 圧力鍋の使い方とおいしい作り方のコツ(圧力鍋のしくみってどうなってるの?;圧力鍋の使い方をマスターしましょう;圧力鍋でおいしく作るコツ;これだけは守ってほしい圧力鍋の基本ルール);2 圧力鍋の得意技を生かした感動レシピ(丸ごと野菜もあっという間にやわらかくなる!;かたまり肉や豆は圧力鍋が一番!;短時間で早い!おいしい!;玄米、もち米がとにかくおいしい!);3 2段調理で一気に3品!献立(ボイルソーセージ/蒸しアスパラガス/ほうれん草と卵のココット;親子丼/小松菜の桜えびあえ/豆腐ときのこ蒸しおろしポン酢かけ;パエリア/ポテトサラダ/カリフラワーの簡単ピクルス;白身魚とベーコンのキャベツ包み蒸し ジェノバソース添え/蒸しいんげんのゴルゴンゾーラソース/にんじんの粒マスタードあえ;あさりと厚揚げのチリソース煮/エビのタイ風サラダ/じゃがいもと香菜のナンプラーマヨあえ)

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