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献立1プレートにメインディッシュ、おそうざい、本格スイーツまで。毎日活躍するレシピ93。

目次 ：1　おかずとごはんがまとめて作れる栄養バランス満点な献立プレート（トマトピラフと牛じゃがマスタードの洋風プレート；さつまいもごはんとチキンジンジャーの和風御膳　ほか）；2　のせて！混ぜる！だけで本格派ごちそうごはんメニュー（ふんわり卵の鮭ごはん；ホタテとにんじんのバターごはん　ほか）；3　3品、4品のおかずが同時に作れるバラエティおそうざい（和素材のヘルシー洋風おそうざい；煮物、あえ物、スープ入り中華風おそうざい　ほか）；4　煮物や蒸し物もおまかせメインディッシュ＆スープ（丸ごとキャベツのジャンボ肉ボール；鶏手羽元としいたけ、根菜の煮物　ほか）；5　オーブンいらず、手間いらずのヘルシーデザート（カラメルアップルケーキ；チョコレートたっぷり！本格派ブラウニー　ほか）

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