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30種類もの添加物が入った弁当や、酸化した油まみれのパンなど、不安のオンパレード!一方で、安心して食べられる食品や、積極的に購入したい調味料も徐々にふえてきている。何がダメで、何がOKなのか―。食卓に欠かせない125品目の危険度をチェック。
目次 :第1章 買ってはいけない!コンビニの食品(主食系;めん類;パン;加工食品;飲料);第2章 買ってもいい!コンビニのプライベートブランド(プライベートブランドに表われる格差;主食系;加工食品;お菓子;飲料;調味料);第3章 買ってもいい!コンビニに並ぶナショナルブランド(主食系;加工食品;お菓子;飲料;調味料);第4章 知っておきたい!食品の知識(なぜ、食品添加物は問題なのか;食べ物に潜むさまざまな危険性)
2024年11月11日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
コンビニの買ってはいけない食品買ってもいい食品 はこんな本です。
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