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認知症や動脈硬化の予防になる、リラックス効果がある、美容に効果がある…ほかビアマニア必携!誰も知らなかった“ビールの真実”はここにある。

目次 ：第1章 “ビール好き”につきまとう後ろめたさ;第2章 ビールは誤解されている!知られざるホップの健康効果;第3章 動脈硬化、認知症、骨粗しょう症―ビールを飲んで病気を防ぐ;第4章 医学で解明!おいしく健康的にビールを愉しむ;第5章 「究極のビール」を追求せよ!上級者向けビアガイド;第6章 ビールこそ最高の嗜好品!「毎日ビール」宣言で人生を愉しむ

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