現代の食料・農業・農村を考えるの通販ならネットオフ！

現代の農業・農村はどうなっているのか―。人口減少社会、食の簡便化・外部化、TPPの締結など日本の食料・農業・農村を取り巻く課題は満ちあふれている。本書は、今まさに起こっている日本の食と農と地域についての課題を、田園回帰、関係人口、都市農村共生型社会といったキーワードにも注目しつつ考察する。『食と農の経済学』に続く新たな視座を提供する。

目次 ：第1部 現代の食料を考える(グローバリゼーションと世界の食料需給;食生活・食料消費と日本の食料供給;食料流通と表示・認証制度 ほか);第2部 現代の農業を考える(農業・農政をめぐる課題;農地制度と土地利用;農業の担い手と農業経営 ほか);第3部 現代の農村を考える(農村の変容と地域づくり;都市農村交流と農業・農村振興;移住・定住と農村コミュニティの再生 ほか)

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