いまどき真っ当な料理店の買取価格情報
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- カテゴリ
- 書籍
- 作者・アーティスト
- 田中康夫
- 発売年月日
- 1996/03/01
- ISBN/規格番号
- 商品紹介 （TSUTAYAオンラインショッピングより）
業界人・文化人の味覚オンチを褒め合い評論に嫌気がさしたあなたに、孤高を守る文壇のドナルドダック、田中康夫が贈る豊潤にして秀逸なる料理店指南。ＷＥＥＫＬＹぴあ誌上で大喝采を浴びた驚愕の連載、待望の単行本化。「イタリア料理」「天麩羅」「定食」「エスニック」「カフェ」「旅館」…全２３ジャンルの料理店が登場。
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