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- カテゴリ
- 書籍
- 作者・アーティスト
- 主婦と生活社
- 発売年月日
- 2000/05/01
- ISBN/規格番号
- 商品紹介 （TSUTAYAオンラインショッピングより）
本書では、科学的に効果が実証されているものを中心に、現在市場に出ている健康食品についてできるだけ多くとり上げ、その特徴、成分と効用、利用法、さらに含まれている成分と健康とのかかわり、適切な摂取法・摂取量について解説しました。注目の新しい機能性成分・健康食品についても最新の情報を提供するよう心がけています。また、「どんなときに、どんな健康食品が有効か」がすぐわかるように、巻末に「症状別健康食品一覧」をのせました。
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