食通知つたかぶりの買取価格情報
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- カテゴリ
- 書籍
- 作者・アーティスト
- 丸谷才一
- 発売年月日
- 2010/02/22
- ISBN/規格番号
- 商品紹介 （TSUTAYAオンラインショッピングより）
美味を訪ねて東奔西走、和漢洋の食を通して博識が舌上に転がすは香気充庖の文明批評。津々浦々の名店をめぐり、食べてはせっせと歩き、歩いてはせっせと食べた漫遊紀行。ところどころ文壇交遊録や、珍味佳肴をめぐる詞華集の趣きを呈したり…。夷齋學人・石川淳の序で幕開き、巻末では著者が、かつての担当編集者と共に往年の健啖ぶりを回想する。
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