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ワイン生活 /単行本書籍
作家:田崎真也

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ワイン生活 の詳細

出版社
: 新潮社
出版社シリーズ
: 新潮選書
ISBN
: 4106005042 (9784106005046)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 1996年9月1日

ワイン生活 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

世界一のソムリエが全く新しい発想で、味わい方の基本をガイド。

目次 :第1部 家庭で楽しむ(ワインを買いに行く;栓を抜く;保存する);第2部 料理と合わせるコツ(家庭料理でワインを楽しむ;レストランでワインを楽しむ);第3部 知っておきたい基礎知識(ワインはこうして造られる;味わいの奥は深い)

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