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やせたい人の80kcal食材事典 /単行本書籍
作家:東畑朝子

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やせたい人の80kcal食材事典

やせたい人の80kcal食材事典 の詳細

出版社
: 成美堂出版
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4415007937 (9784415007939)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 1999年7月1日

やせたい人の80kcal食材事典 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

食品を80kcalを基本単位としてカロリー計算ができるように、写真を使って紹介し解説した事典。すべての食品を栄養素やその特徴によって4つの群に分類して掲載。巻末に、50音順80kcal分の重量早見表、市販加工食品エネルギー早見表を付す。

目次 :1 エネルギーコントロール入門;2 1群 卵・乳;3 2群 魚介・肉・豆;4 3群 野菜・芋・くだもの;5 4群 穀物・砂糖・油脂・その他;6 市販加工食品

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