ビタミン・ミネラルのアンバランスの通販ならネットオフ！

ビタミン・ミネラルが不足するとからだにさまざまな害がでます。若者のカルシウムと鉄不足はその代表です。一方、摂りすぎによる過剰症も深刻な問題です。最近、サプルメントでビタミン・ミネラルを摂取する人が増えています。食物から摂取した時とはどのような違いがあるのでしょうか。サプルメントで健康になれるのでしょうか。ビタミン・ミネラルは、微妙なバランスをとって働いています。本書では、そのバランスをくずさない食生活について、具体例をあげながら解説します。

目次 ：第１章　カルシウムと鉄が足りない―飽食時代の欠乏症；第２章　ビタミン・ミネラルはたくさん摂る方がよいか―健康神話の陰にひそむ過剰症の危険；第３章　サプルメントのビタミン・ミネラルで大丈夫？―ビタミンもミネラルもバランスが大事；第４章　「健康食品」、サプルメントが生まれ変わる；第５章　知っておきたいビタミン・ミネラルの常識・非常識

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