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大人の「教養」としてのBAR入門 /単行本書籍
作家:森下賢一

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大人の「教養」としてのBAR入門

大人の「教養」としてのBAR入門 の詳細

出版社
: 彩流社
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4779111706 (9784779111709)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2006年5月1日

大人の「教養」としてのBAR入門 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

酒場の達人によるBARガイドの決定版。一人でも、初心者でも、安心。ネット情報ではわからない、リーズナブルで、和める店を厳選。

目次 :1 酒の種類で店を選ぶ(カクテル・バー入門―日本特有の酒場「オーセンティック・バー」を楽しむ方法;モルト・バー入門―スコッチの“生一本”、癖のある味・香をマニアックに極める;バーボン・バー入門―バーボンへの偏見とブームの後に生き残っている店;ビア・バー入門―個性派ビールを飲んで、手軽に旅気分;ワイン・バー入門―気楽な店で場数を踏もう;スペシャルティ・バー入門―特定の酒を集めたこだわりの「専門バー」);2 店のコンセプトで選ぶ(リーズナブル・バー入門―正体不明なチャージなど取らないこういう店こそ、もっと評価されていい;スタンディング・バー入門―椅子など不要、“立ち飲み”のすすめ;クラシック・バー入門―戦前風の造りの酒場で、いにしえの酒飲みたちをしのぶ;パブ入門―日本にいながら英国気分;カフェ&バール入門―日本版「カフェ」は、本場とは趣きがちょっと異なる;ネーバーフッド・バー入門―“ご近所バー”の気のおけない心地よさ)

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