井上絵美の素敵なおもてなしの通販ならネットオフ！

赤ピーマンのポタージュ、おいしいレタスの丸ごとサラダ、焼きなすのコンソメゼリー―など全４４品をオールカラーで紹介。

目次 ：第１章　おもてなしに喜ばれるのは野菜料理；第２章　世界中のお魚料理をおいしくアレンジ；第３章　お肉で目先の変わった一品を；第４章　締めくくりはご飯料理が歓迎される；第５章　わたし流デザート；第６章　おもてなしセッティング術

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