野崎洋光の圧力鍋でおいしい和食の通販ならネットオフ！

短時間でできること。素材を生かして、美しく仕上がること。圧力鍋を使って広がる和食の魅力。

目次 ：１　ひと手間でおいしくなる圧力鍋の人気レシピ（豚の角煮ポテトあんかけ；鮭の白菜ロール　ほか）；２　だしいらずの和風おかず（ぶり大根；金目鯛とトマトのうま煮　ほか）；３　手軽な野菜と乾物のおかず（里芋の煮物；ごぼうの煮物　ほか）；４　３分加圧で作れる炊き込みごはん（鯛の炊き込みごはん；きのこの炊き込みごはん　ほか）；５　あんを使ったやさしい甘み（あずき粒あん；ミニおはぎ　ほか）

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