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はじめての食品成分表 /単行本書籍
作家:香川芳子

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はじめての食品成分表 の詳細

出版社
: 女子栄養大学出版部
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4789503167 (9784789503167)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2012年2月1日

はじめての食品成分表 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

ふだんの食事はこの一冊で!栄養計算が自分でできる。大きな文字で読みやすい。食品の栄養素がすべてわかる。

目次 :穀類;芋・でんぷん類;砂糖・甘味類;豆類;種実類;野菜類;果実類;きのこ類;藻類;魚介類;肉類;卵類;乳類;油脂類;菓子類;嗜好飲料類;調味料・香辛料類;調理加工食品類

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