糖尿病は「生もの」を食べなさいの通販ならネットオフ！

おそろしい合併症を防ぐために―「焼く」「炒める」「揚げる」料理に要注意!!専門医だけが知っている治療の最前線。

目次 ：1 糖尿病の正体を知ろう!(「糖尿病」は、「膵不全」といいかえられる病気;糖尿病が発症するメカニズム ほか);2 合併症をひきおこす物質・AGEのすべて(本当におそろしい悪玉物質AGEの正体;血糖値が高い人ほど、AGEがたまっている ほか);3 合併症にならないためにできること(「こんがりきつね色」な食品には、AGEがたくさん含まれている;動物性タンパク質とスナックにも、AGEが多い ほか);4 合併症治療の最前線(糖尿病の合併症は、治せる時代になってきた!;画期的な糖尿病腎症の治療薬、テルミサルタンの威力 ほか)

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