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日本食品標準成分表2015年版(七訂)準拠。

目次 ：1 序;2 植物性食品;3 動物性食品;4 調味料・香辛料・嗜好飲料;5 油脂食品;6 発酵食品(微生物利用食品);7 調理加工食品;8 食品の表示

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