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tty86
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かわいらしいケーキで人気の洋菓子店Anniversary。みんなをとりこにしてしまう美しさと華やかさは、このお店ならではです。本書では、その作り方を惜しみなくご紹介!生地の成形、クリームの絞り方から、キュートなデコレーションの作り方まで、1冊でしっかりとわかるようになっています。誕生日やウエディング、クリスマスなど、イベントを彩るケーキも、もちろん掲載しています。楽しい記念日に。嬉しいことがあったときに。大切な人への贈り物に。とびきりのケーキを手作りしてみてください。
目次 :1 デコレーションケーキ(ホワイトフリルケーキ;ホワイト&ピンクフラワーケーキ;ピンク&イエローのベリーケーキ ほか);2 イベントのデコレーションケーキ(誕生日;ウェディング;バレンタイン ほか);3 基本の作り方(ジェノワーズ(スポンジ生地)の作り方;ジェノワーズのアレンジと成形;生クリームの泡立てと塗り方 ほか)
2024年11月25日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
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